巴利特品牌全案服務
【項目背景】
上海漢商羅世酒業(yè)有限公司主要從事于德國啤酒及其他國家葡萄酒的進口與銷售,現(xiàn)經(jīng)營品牌酒水在燕莎,百盛,翠微,華聯(lián)等多家商場有售,并已成為沃爾瑪、家樂福、麥德龍、大潤發(fā)、易初蓮花等大型超市的供應商。
【項目意義】
漢商羅世作為巴利特品牌中國總代理,將歐洲人享用的比利時啤酒帶入中國市場,傳承經(jīng)典,在中國大陸上再次綻放。
【服務內(nèi)容】
巴利特傳承兩百余年的經(jīng)典,又在現(xiàn)世演繹出酸甜苦辣的人生百味。通過味覺的輪番轟炸,讓情感得以進一步升華。
酸是委屈的余味,被朋友誤解,生病一個人沒人照顧。巴利特之酸是酵母的長期發(fā)酵,讓巴利特白啤流露出耐人品味的酸味。
甜是幸福的余味,升官發(fā)財,結婚生子。巴利特之甜,水果的加入使得巴利特啤酒泛出微微甜蜜的滋味。
苦是艱辛的余味,被分手,被炒魷魚……
巴利特之苦,精選的啤酒花給巴利特啤酒帶來的微苦,使得味覺更加深沉。
辣是激情的余味,通宵看球,激情過后。巴利特之辣,芫荽的創(chuàng)新加入使巴利特啤酒演繹出更富戲劇性的微辣口感。
一、品牌策劃
1、產(chǎn)品定位
白啤作為進口啤酒,售價較之一般的國產(chǎn)啤酒略高,但是風味獨特,并且具有深厚的歷史沉淀,更加能夠滿足大城市人對于飲酒的感受以及酒文化的追求。
2、消費者定位
巴利特啤酒=適合男女分享的酒
白啤作為進口啤酒,售價較之一般的國產(chǎn)啤酒略高,但是風味獨特,并且具有深厚的歷史沉淀,更加能夠滿足大城市人對于飲酒的感受以及酒文化的追求。當下年輕人受到事業(yè),家庭,情感的多重壓力,巴利特啤酒讓你在酸甜苦辣的奇妙口味中釋放自己,讓情感肆意宣泄,打破壓力帶來的桎梏。
3、核心訴求提煉
感性因素——尋求感情的釋放
當下年輕人受到事業(yè),家庭,情感的多重壓力,巴利特啤酒讓你在酸甜苦辣的奇妙口味中釋放自己,讓情感肆意宣泄,打破壓力帶來的桎梏。
感性因素——尋求感情的釋放
當下年輕人受到事業(yè),家庭,情感的多重壓力,巴利特啤酒讓你在酸甜苦辣的奇妙口味中釋放自己,讓情感肆意宣泄,打破壓力帶來的桎梏。
理性因素——帶來全方位的味覺體驗
當下年輕人受到事業(yè),家庭,情感的多重壓力,巴利特啤酒讓你在酸甜苦辣的奇妙口味中釋放自己,讓情感肆意宣泄,打破壓力帶來的桎梏。
4、品牌調(diào)性——自由、多元、活躍
5、核心競爭力提煉
二、市場推廣策略
1、線上推廣
1)微信、微博圖文發(fā)布:
通過官方微博、微信官方賬號發(fā)布推廣信息,定期舉辦線上活動(比如搶紅包等),與粉絲保持互動,增加活躍值。同時借助相關公眾賬號平臺與自媒體轉(zhuǎn)發(fā)推廣信息,增加品牌影響力。
2)經(jīng)銷商
經(jīng)銷商之間建立微信群、QQ群等組織社交網(wǎng)絡,互相分享推廣經(jīng)驗與活動策略。并利用手上資源進行圈層式營銷。
3)個人零售
微商盛行,市場真正走向一人一店的時代,每位個人賣家不僅在賣商品,同時也在表達自己的趣味和品味。借助微商推廣既能提高銷量,又能借助個人賣家的個性表達品牌的個性,最終達到精準推廣的目的。
2、線下推廣
1、二維碼系統(tǒng)
線下整合二維碼營銷,舉行
“掃一掃來一瓶”等活動,同時通過關注官方微博、微信平臺,助力線上推廣。
2)商超買贈活動
結合傳統(tǒng)商超渠道,舉辦買贈活動,通過獎品的刺激,加強消費者的購買欲望,擴大品牌影響力。
3)販賣機+新技術
利用販賣機結合語音識別技術,讓用戶說出:“巴利特是最好的比利時啤酒”即可得到一聽巴利特啤酒的獎勵,在擴大影響力的同時也加深巴利特啤酒的品牌定位。
4)線下圈層運動
將啤酒瓶植入GPS芯片放置在地鐵站、廣場等公共空間,等待那些“不安分”的路人發(fā)現(xiàn)它并根據(jù)啤酒的指示找到“組織”,喜愛巴利特的人都成為了朋友,品牌在無形中也得到了推廣。
三、品牌核心元素
1、品牌文化元素
比利時的啤酒,既有延續(xù)幾千年的傳統(tǒng)修道院手工釀造工藝,又有不亞于葡萄酒釀造的繁復發(fā)酵方法,并且這些釀造技術對其他國家啤酒釀造產(chǎn)生了深遠的影響,令比利時成為世界知名的啤酒王國。
世界上再找不出一個國家能像比利時一樣,在啤酒生產(chǎn)上那么費盡心機。這個僅僅只有一千多萬人口的小國,出產(chǎn)700多種不同風格的啤酒,并且這個數(shù)字還在不斷攀升。隨便走進一家酒吧你會發(fā)現(xiàn),比利時可能是世界上唯一個啤酒單比葡萄酒單要長的國家。
2、品牌工藝元素
1)源自地下365米深處的天然好水
水的選擇是非常重要的,它能決定釀造出的酒是否擁有高品質(zhì)的口感,巴利特只選用比利時少有的深達365米的3口水井,只為有最為純凈的地下水來釀造好酒。
2)只選用30年蔓體的啤酒花
好啤酒來自好原料—啤酒花。巴利特選用的啤酒花為生長了30年的蔓體,它的生長卷須高達8米,并且只有未受精的雌株的花才可用來發(fā)酵釀造。
3)精選大麥晶粒胚芽
好啤酒來自好原料—麥芽。發(fā)芽并干燥過后的大麥晶粒稱為麥芽,巴利特精心優(yōu)選大麥晶粒胚芽,巴利特擁有自己的麥芽房和干燥窖(大部分啤酒廠會將該業(yè)務委托外部加工)這也是巴利特獨特口感的重要保障。
4)好啤酒來自好原料—酵母
特種儲藏啤酒酵母,高濃釀造,香味、泡沫和濃度都呈現(xiàn)出比利時風味至高水平。
5)創(chuàng)新原料,讓巴利特啤酒魅力獨具
保存古法的巴利特啤酒除了使用啤酒常用的大麥做為主要原料之外,還會添加香料與水果,使得巴利特啤酒展現(xiàn)出別具一格而又豐富多彩的口味。原料:小麥麥芽,大麥麥芽,燕麥,水、酵母、啤酒花、芫荽及庫拉索橙皮。
6)每一位釀酒師都堪稱杰出的藝術家
正是釀酒師的極致追求,才成就每一罐巴利特啤酒的完美。當您打開一罐巴利特啤酒,傾聽入杯時清澈的聲音,欣賞酒液輝煌的色彩,沉醉于成熟的麥芽果香,享受入口時豐富濃郁的口感,正是巴利特啤酒所帶來的視覺、聽覺、嗅覺、味覺的極大滿足。
四、視覺展示
歐賽斯渴望與眾不同。
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歐賽斯渴望成為立意高遠、格局宏大、思維深邃、洞察深刻、商業(yè)敏銳,渾身上下又充滿了創(chuàng)新的氣息的公司。
歐賽斯研究的是新時代背景下,面向新消費者,在媒體環(huán)境下的品牌及營銷突破之道;
1、泛90后消費群體崛起,消費升級的背景下,消費者主權大幅度提升背景下的品牌及營銷突破之道;
2、 品牌傳播發(fā)生深度變革,傳播主陣地從電視端向移動端轉(zhuǎn)型時代背景下的品牌及營銷突破之道;
3、 品牌傳播背景噪音指數(shù)級上升,消費者品牌接觸點大幅度增加的時代背景下的品牌及營銷突破之道;
一個以產(chǎn)品為中心的時代坍塌了,一個以消費者為中心的時代到來了,世界的變化比想象得還要快,商業(yè)模式迭代的速度正在加速,一個通過新思維、新策略、新創(chuàng)意、新營銷用突破性的想法在新時代創(chuàng)造大品牌,成就新冠軍的時代到來了,這就是歐賽斯要做的所有事情。
歐賽斯不認為自己單純是一家策劃公司,或者說是一家創(chuàng)意公司,或者說是一家數(shù)字營銷公司,歐賽斯更愿意認為自己是一家戰(zhàn)略與技術驅(qū)動型的品牌咨詢創(chuàng)意公司,歐賽斯認為當咨詢顧問懂得創(chuàng)意的時候是偉大的,歐賽斯認為當品牌開始擁抱數(shù)字化手段的時候是偉大的,歐賽斯是認為當嚴謹?shù)纳虡I(yè)邏輯與腦洞打開的創(chuàng)意發(fā)想相結合是偉大的,歐賽斯認為系統(tǒng)化的品牌咨詢與最前沿的技術相結合是偉大的;歐賽斯立志于用前瞻性的視野、時代發(fā)展的高度、對商業(yè)深刻的理解及洞察構筑歐賽斯的方法論體系。
歐賽斯渴望用領先的思想、正確的方法及多元化優(yōu)秀的人才武裝自己,歐賽斯努力工作、深度學習,歐賽斯開放、共享、迭代、跨界,建立一個“以奮斗者為本”的學習型組織,打造一個“不斷迭代、兼收并蓄”自我更新的知識管理體系。
歐賽斯認為要達到以上目的,需要實現(xiàn)統(tǒng)一及多元矛盾統(tǒng)一。統(tǒng)一即六大統(tǒng)一:價值觀統(tǒng)一、文化統(tǒng)一、方法論統(tǒng)一、形象統(tǒng)一、管理統(tǒng)一、財務統(tǒng)一;多元即人才多元、團隊多元、策略多元、創(chuàng)意多元、風格多元、設計多元。
歐賽斯認為思想是戰(zhàn)略、策略、創(chuàng)意及設計背后的根本源動力,思想產(chǎn)品及成功案例是歐賽斯的追求目標,也是本質(zhì)。
歐賽斯如何做事
1. 以始為終:目標為導向
2. 三大思維基石:戰(zhàn)略思維(Strategic Thinking)、創(chuàng)意思維(Design Thinking)、數(shù)字思維(Digital Thinking)
3. 銷售力:短期、中期、長期的盈利能力
4. 一件事:頂層設計只能有一個主腦,每一個驅(qū)動引擎都需要系統(tǒng)化打造, 一體化成型。
5. 做正確的事,把正確的事做好:一個是頂層設計,一個是執(zhí)行,兩手抓,兩手都要硬;戰(zhàn)略上藐視敵人,戰(zhàn)術上重視敵人。
6. 跨界及融合:創(chuàng)意能力最強的品牌戰(zhàn)略公司及營銷能力最強的數(shù)字創(chuàng)意公司。
7. 開放及迭代:開放能打敗封閉,快速迭代將會打敗一成不變,這個是我們的做事方式,甚至是我們的信仰。
8. 正道誠信、真知灼見:思考、說話、做事的出發(fā)點是純粹善良的;真知灼見;至誠勝于至巧。